羊澄观蒲扇一举，挡住脸道：“笼屉上新蒸的肉包子，没人吃就拿去喂狗吧。”

几人立时收了手，原本挥着拳头的，变拳为掌给他扇风，原本抓他衣襟的，松手给他掸灰尘，个个陪着笑脸道：“肉包子在哪儿？”

羊澄观笑笑，慢悠悠往里蹭，一个后生忙上来搀扶，后面几个亦步亦趋跟着，立刻把个小小厨房挤了个满满当当。

到了最里头一眼炉灶边，羊澄观一掀上面的笼屉，热气腾腾中，是白花花圆鼓鼓几个大包子。

几个后生一看，眼神都绿了，个个伸手想上去抓，看看羊澄观神情又不敢胡乱动手。

羊澄观拣起个包子向他们一丢，几只手伸出来乱抢，一个眼疾手快的抢到手，被烫得龇牙咧嘴也抓得死紧，急吼吼就要往嘴里送。

“急什么，人人都有份儿。”羊澄观手中蒲扇冲他脑袋一敲，“烫伤了嘴，可是几日都吃不上饭了。”

几人这才安生下来，挨着个儿等羊澄观发包子。

羊澄观边拣包子边说道：“吃完了，老实去给我择菜洗菜，若是洗不干净，明日什么也别想吃。”

后生们嘴里答应着，眼睛却只盯着手中的包子，一个接一个溜到了院子里，蹲着狼吞虎咽起来。

雪盏桃樽看得目瞪口呆，惊诧道：“丰庆楼原来有这样的好规矩，帮厨开工前还发点心吃。”

羊澄观取了个碟子，盛出几个包子，一瘸一拐送到鱼尺素旁边的桌案上，一脸无奈道：“第一次烧菜时，他们说是来帮手的，可我做什么，他们站旁边吃什么，连排骨飞完水晾在旁边，转个身就一块不剩了。羊某出此下策，是不得已啊。”

此言一出，逗得雪盏桃樽忍不住捂嘴偷笑起来。

那边鱼尺素拿起包子，闻了一闻，说道：“红烧五花肉做馅儿，羊公子唬人也舍得下本钱。”

雪盏桃樽一听，忙凑过去瞧。

羊澄观笑道：“他们前日打了一头野猪，昨日宰了煮了一大锅肉，剩了些肉汁正好在冰窖里冻成冻，我今早便拿来包了包子。”

雪盏桃樽刚把包子撕开一个口，里面汤汁便涌了出来，一时肉香四溢，勾得人口水立时泛滥起来。两人一人一半，放嘴里一尝，一口就是一块肉，不但香鲜还弹嫩。

吃了几口，雪盏又惊奇道：“咦？这五花肉尝着松软，细嚼竟然还有几分劲道。”

“正是，野猪肉虽缺了几分肥腻，口感倒是极好的。”羊澄观小心掰开一个，递了一半给鱼尺素，自己吃了另一半。

包子没吃完，桃樽又想起一事：“这双溪寨日子过得好生讲究，为厨下还特地备着冰窖。”

“不只有冰窖，山寨后头还有水窖，夏天收雨水，冬天收雪水。听那几个后生说，以前春旱秋涝的日子过怕了，一来山上，房子还未盖好，王寨主就下令先修水窖冰窖。”羊澄观边说边朝外望了一望。院子里几个后生早已吃完包子，开始就地洗锅择菜。

鱼尺素默不作声吃完了，吩咐雪盏桃樽道：“你们两去盯着他们把野鸡收拾了，再清点清点菜蔬，看看烧些什么合适？”等二人应声走了，自己则重回砧板前继续切菜。

年轻后生虽毛手毛脚，但到底人手充足，三下五除二，就将那野鸡料理得干干净净送了进来，连带着几样菜蔬都收拾得利利索索。

院子里另垒着一口大灶，羊澄观摇着蒲扇坐在一旁，指点他们几个起火蒸饭，单留鱼尺素三人在屋内专心烧菜。

不多会儿，一阵阵鲜香勾魂摄魄般飘了出来，几个后生的心思也跟着浮了起来，胆大的一心想冲进去瞧个究竟，偷眼瞅了瞅羊澄观，见他嘴角勾起，笑得人脊背发凉，才硬按捺下心中躁动。